福岡市中央区天神の大丸福岡天神店 本館B2食品フロアが、11年ぶりの改装を経て2026年8月28日にグランドオープンしました。5月から段階的に新店やリニューアルが進んできた売り場で、天神で手土産やパンを選ぶときの顔ぶれがまとまって変わっています。
11年ぶりの改装を完了 菓子やベーカリーが順次オープン
大丸福岡天神店の公式案内によると、今回の改装は「The HUB of KYUSHU」をコンセプトに、九州の味と全国の新しい商品を集める取り組みです。本館B2では、5月以降、菓子やベーカリーを中心に新店とリニューアルが順次行われました。
これまでの記事で紹介した改装第1弾の3店舗や、7月の新店・リニューアル、REC COFFEEとセゾン・デ・レコルトに続く動きです。大丸の公式ページでは、三日月屋、ポール・ボキューズ、アフタヌーンティー・ベイカリーなど、ベーカリー5ブランドが集まる売り場としても案内されています。
8月28日に鎌倉紅谷と京都村上開新堂が登場
グランドオープン日に加わったのが、鎌倉の菓子店「鎌倉紅谷」と、京都の老舗洋菓子店「京都村上開新堂」です。鎌倉紅谷は大丸初の常設販売で、これまで期間限定POPUPで販売していた「クルミッ子」などを扱います。開店直後は混雑が予想され、購入は1人5点まで、取り置きや包装、配送には対応しないと公式が案内しています。
京都村上開新堂は九州初の常設コーナーです。ロシアケーキ5種やマドレーヌ、ガレットブルトンヌなどを販売し、焼菓子のばら売りは1人5点まで、ロシアケーキ12個入詰合せは1人1点まで。こちらも売り切れや案内方法の変更があるため、目当ての商品がある場合は早めの来店がよさそうです。
また、九州初の「バターのいとこ」「北海道ブラウンチーズ」、百貨店初の「チョコレートショップ」や「REC COFFEE」なども、今回の改装で本館B2に加わりました。九州初の常設店「GODIVA Bakery ゴディパン」は8月31日にグランドオープン予定で、8月28〜30日は大丸松坂屋アプリ会員向けの入場整理が行われています。
記念祭は8月30日まで 食品フロアは10時から20時
改装グランドオープンを記念して、本館B2と東館B2の食品フロアでは8月26日から30日まで「大丸デパ地下リニューアル記念祭」を開催しています。限定のグルメ・スイーツやお買い得品の販売に加え、税込1,000円以上の買い物でスタンプを集める企画もあります。スタンプ付与・クーポン引き換え期間は10月31日までです。
会場は大丸福岡天神店本館B2食品フロア。住所は福岡市中央区天神1-4-1で、食品フロアの営業時間は10時から20時です。新しくなったデパ地下を一度に見て回れるタイミングですが、各商品の販売数や入場方法は店舗ごとに異なるため、来店前に公式案内を確認してください。