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西中洲の三原豆腐店が高宮庭園茶寮「縁庭市」に参加 5月27日、朝食御膳も
2026-05-15 06:00
ニュース要約
福岡市中央区西中洲の三原豆腐店が、5月27日に高宮庭園茶寮で開かれる「縁庭市」に参加し、「まぼろしの厚揚げ」を軸にした一日限りの朝食御膳と大豆製品の販売が予定されています。
福岡市中央区西中洲の三原豆腐店が、5月27日（水）に高宮庭園茶寮で開かれる「めぐる、あつまる。縁庭市」に参加します。西中洲で食べ慣れた店の味を、別の会場で朝食や物販として楽しめる一日になりそうです。
5月27日に開催 朝食御膳は3部制で予約優先です
高宮庭園茶寮の公式案内によると、縁庭市は「食と暮らし」をテーマにしたマーケットで、開催時間は7時から15時30分までです。三原豆腐店とコラボする朝食御膳は2,800円で、7時、8時15分、9時30分の3部制。事前予約が優先で、市のブース利用は予約不要とされています。
朝食御膳では、揚げたての「まぼろしの厚揚げ」に加え、濃厚豆腐、絹豆腐と旬野菜の白和え、豆乳のパンナコッタなどを出す予定です。会場は高宮駅中央出口から徒歩5分で、車で向かう場合は「高宮庭園茶寮 正門」での検索が案内されています。
三原豆腐店は西中洲で2012年から営業 豆腐料理を軸にした店です
関連店舗
三原豆腐店は、西中洲3-19の店舗建物 (建物・場所)で営業する豆腐料理店です。公式店舗案内では、西中洲に2012年オープンとし、「まぼろしの厚揚げ」や「豆乳ネギしゃぶ」などを看板に挙げています。
営業時間は17時30分から24時まで（L.O.23時30分）で、定休日は日曜。木を基調にした店内にカウンター、個室、中二階のロフト席があると案内されていて、普段は夜の食事や会食で使っている人も多そうです。
当日は大豆製品の販売も予定 西中洲の店を知る人には外で出会う機会になります
公式イベントページでは、三原豆腐店は朝食御膳だけでなく、大豆製品の販売ブースも出す予定です。会場にはパンストック天神店、茶舗ふりゅう、ぬか漬け おと家など中央区の店も並びますが、各ブースで出店時間や支払い方法が異なるため、買い回り目的なら先に見ておくと動きやすそうです。
普段は西中洲の店で夜に食べている人にとっても、今回は朝の時間帯に別の会場で三原豆腐店の味に触れられる企画です。朝食御膳を狙うなら予約の有無、物販だけなら7時30分以降のブース時間を目安にしておくと予定を立てやすそうです。