長浜鮮魚市場で「こどもおさかな料理教室」 アジのハーブ焼き、6月13日開催

長浜鮮魚市場（福岡市中央区長浜3丁目）の市場会館2階料理講習室で、「こどもおさかな料理教室」が6月13日（土）に開かれます。今回のメニューはアジのハーブ焼きで、料理研究家の古川かしこ先生の指導のもと、子どもが保護者と一緒にアジをさばくところから料理まで体験できます。

対象は小3〜中3　定員10組で抽選

参加できるのは小学3年生〜中学3年生の子どもとその保護者による2名1組です。定員は10組（20名）で、応募が多い場合は抽選となります。当選者のみ事務局から連絡があり、落選の場合は連絡が届かない仕組みです。

参加費は1組1000円（1名500円）で、副材料費として徴収されます。開催時間は10時から13時30分頃まで。アジのハーブ焼きをメインに、刺身・汁物・ご飯も作り、調理後は一緒に食べます。なお、参加者以外による見学も可能で、申し込みフォームの見学者人数欄に入力して申請できます。

申し込みは6月5日16時30分まで

申し込みは長浜鮮魚市場公式の申込フォームから行います。締め切りは2026年6月5日（金）16時30分です。保護者1名につき子ども1名の参加が原則で、同じ保護者で複数の子どもが参加することはできません。

6月13日は市民感謝デーも同日開催

6月13日は長浜鮮魚市場の月例イベント「市民感謝デー」も9時から12時まで行われます。鮮魚販売や本マグロ解体ショー、お寿司握り体験などが予定されており、料理教室と組み合わせると市場の朝を通して楽しめます。市民感謝デーへの参加に申し込みは不要で、料理教室とは別のイベントです。

5月9日の市民感謝デーの様子は、長浜鮮魚市場で「市民感謝デー」　5月9日、本マグロ解体ショーや料理教室もでも確認できます。

参考リンク

• こどもおさかな料理教室（令和８年６月１３日（土）開催）
• 長浜鮮魚市場
• 申込フォーム