白金の名もなきサンドイッチ屋がWS サバサンド作り、8月24日

福岡市中央区白金の「名もなきサンドイッチ屋」が、8月24日（月）にAmis店内でサンドイッチワークショップを開きます。看板商品の「鯖（サバ）サンド」を実際に作りながら、サンドイッチづくりで気をつけていることや素材選びを聞ける内容です。

午前・午後の2回、各回6人まで

開催時間は10時から11時30分までと、13時から14時30分までの2回。各回6人までで、子どもは1人まで同行できます。会場は白金1丁目のAmis店内で、駐車場はないため近隣のコインパーキングを利用します。

参加料金は、作ったサンドイッチを持ち帰るAプランが1人4,000円。白金限定のBプランは5,000円で、作ったサンドイッチに加えて、店頭販売の好きなサンドイッチ2個も持ち帰れます。同行する子どもの参加費は無料です。

当日はサバサンドを一緒に作るほか、フルーツサンドのデモンストレーションも予定されています。写真や動画の撮影、メモ取りも可能。持ち物はエプロンと、サンドイッチを持ち帰るための保冷バッグです。

申し込みはInstagramのDMから

参加希望者は、名もなきサンドイッチ屋のInstagramアカウントへ、名前、希望する時間帯、A・Bのプラン、お子さんの参加有無を記載してメッセージを送ります。店から返信が届くと受付完了です。友人と参加する場合も、人数分の枠を申し込みます。

名もなきサンドイッチ屋は、白金のAmisを拠点の一つに営業している移動販売のサンドイッチ店です。今回のワークショップでは、普段の販売時には伝えきれないサンドイッチへの思いや、具材の組み合わせについても紹介するとしています。