- 期間
- 2026年10月3日 12:00 - 2026年10月4日 20:00開催前
- 住所
- 福岡県福岡市中央区渡辺通1-1-2 ホテルニューオータニ博多 地下1階
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記事
2026-08-31 09:00
福岡市中央区渡辺通のホテルニューオータニ博多で、東京・文京区のフレンチ「Restaurant Ma Poule」を迎えるフェアを10月3日・4日に開催。地下1階カステリアンルームでジュラ地方の料理とワインを楽しめます。
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ホテルニューオータニ博多
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渡辺通のホテルニューオータニ博多が、東京・文京区のフレンチレストラン「Restaurant Ma Poule(レストラン マ プール)」を迎える美食フェアを、2026年10月3日(土)・4日(日)に開きます。会場は地下1階の「カステリアンルーム」。ジュラ地方の郷土料理とワインを、福岡で味わえる2日間限定の企画です。
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期間中は、市岡徹也オーナーシェフとソムリエールのゆう子さんが来館します。ランチは各日12時から、ディナーは各日18時から。料金はランチが1人18,000円、ディナーが1人22,000円で、いずれも税込・サービス料別です。ジュラワインとのペアリングは別料金で楽しめます。
予約ページでは、テーブル席に加えて完全個室・半個室のコースも案内されています。個室を利用する場合は、ランチの完全個室が6,325円、半個室が3,795円、ディナーも同額の個室料が別途必要です。各種優待割引は対象外。空席や予約条件は、申し込みの際に確認できます。
Restaurant Ma Pouleは、2017年に東京・文京区で開業した、フランス東部・ジュラ地方の郷土料理を中心とするレストランです。『ミシュランガイド東京2025』『ミシュランガイド東京2026』で、2年連続ビブグルマンに選ばれています。
フェアでは、市岡シェフがホテルニューオータニ博多のために考案した特別コースを用意。ジュラを代表する黄ワイン「ヴァン・ジョーヌ」やモリーユ茸を使ったスペシャリテ「ジュラの今と昔 ~伊達鶏とモリーユ茸のソース ヴァン・ジョーヌ スパイスの香りを添えて~」など、ジュラの食文化を生かした料理が登場する予定です。メニューの詳細は決まり次第、公式サイトで公開されます。
カステリアンルームは、福岡市中央区渡辺通1丁目1-2のホテルニューオータニ博多にあるレストランです。スペイン風の内装と個室を備えた空間で、地下鉄七隈線の渡辺通駅から徒歩1分。予約・問い合わせはカステリアンルーム(092-715-2006)で受け付けています。
同じカステリアンルームでは、今年夏にクロミのアフタヌーンティーも開催されました。今回はジュラ地方の料理とワインをテーマにした、秋の特別企画です。
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秋の週末に、東京の専門店が手がけるジュラ料理とワインを楽しみたい人は、ランチかディナーの希望時間と席種を確認して予約してみてはいかがでしょうか。