飲食店・別府
Pusis
自然食の朝ごはんやランチを届ける朝食・ブランチ専門店。2026年9月のCARTA 1周年イベントでは料理を提供する。
営業時間 8:30〜｜10:00〜｜12:00〜｜13:30〜
メニュー
朝食
- モーニングプレート
鶏と豚のテリーヌ、キャロットラペ、秋のフルーツマリネ、マッシュポテトオムレツ、きのこのハーブオイル和え、切り干し大根のペペロンチーノ、ケークサレ／バケット。セットに甘味2種盛り合わせと飲み物が付く。
昼食
- 一汁三菜
鶏と豚のテリーヌ、焼き根菜のお吸い物、マッシュポテトオムレツ、秋果物と春菊のマリネ、自家製わかめのふりかけご飯。セットに甘味2種盛り合わせと飲み物が付く。
持ち帰り
- ケーキやケークサレ（1カット）
1本は¥2,000〜。
¥400〜 - コーヒー豆やお茶（70g）¥800〜
- Pusis掲載の本『ぼくのコーヒー地図』
岡本仁 著。
¥2,420
ワイン・ビール・その他のお酒
- グラスワイン
白はシャルドネ レ ルマシュール、赤はツーリスト。セット価格は+¥800〜。
¥1,000〜 - ボトルワイン¥5,800〜
- ヱビスビール（小）
セット価格は+¥350。
¥600 - 梅と檸檬のソーダ
お酒を少量使用した飲物。セット価格は+¥350。
¥750 - シークワーサーとジンのソーダ
お酒を少量使用した飲物。セット価格は+¥350。
¥750 - 苺とカンパリのソーダ
お酒を少量使用した飲物。セット価格は+¥350。
¥750 - 桃とプラムのソーダ
お酒を少量使用した飲物。セット価格は+¥350。
¥750 - オードヴィソーダ
お酒を少量使用した飲物。セット価格は+¥350。
¥750
期間限定
- 苺とアールグレイのカフェラテ
アイスのみ。セット価格は+¥350。
¥800 - 苺とルイボスのソーダ or 水割り or 湯割り
セット価格は+¥300。
¥750 - 桃とコーヒー
セット価格は+¥300。
¥750
コーヒー
- ブラックコーヒー（ホット／アイス）
ほろ苦いコーヒー「Guatemala Finca Filadelfia」と、果実味のあるコーヒー「Costa Rica Monte Copey El Alto」。
¥500（ホット）／¥550（アイス） - カフェラテ
ほろ苦いラテ「Guatemala Finca Filadelfia」、コーヒーやミルクの甘さのあるラテ「Ethiopia Shantawene」。セット価格は+¥100。
¥600 - きび糖のラテ
セット価格は+¥150。
¥600 - 緑茶ラテ
セット価格は+¥200。
¥650 - ジンジャーラテ
セット価格は+¥200。
¥650 - オードヴィラテ
お酒を少量使用。セット価格は+¥300。
¥750 - 梅酒のラテ
お酒を少量使用。セット価格は+¥300。
¥750
その他の飲み物
- 緑茶オレ
セット価格は+¥200。
¥650 - スパイスミルク
セット価格は+¥200。
¥650 - 檸檬とほうじ茶
セット価格は+¥300。
¥750 - エスプレッソスカッシュ
セット価格は+¥300。
¥750 - エスプレッソコーク
セット価格は+¥300。
¥750 - 自家製フルーツビネガーソーダ or 水割り or 湯割り
イチゴとルイボス、モモとピーチウーロン、レモンとミントから選べる。セット価格は+¥300。
¥750
価格・内容は変更される場合があります。最新情報は公式サイトでご確認ください。
この店について
- 2026年8月8日
- 公式InstagramはPusisを朝食・ブランチ専門店として案内している。CARTAの公式投稿では、自然食の朝ごはんとランチを届ける店として紹介されている。
基本情報
この店の関連記事・イベント
これまでの歩み
2026年9月5日
appearanceCARTAの1周年イベントに9月5日・6日の2日間参加し、料理を提供する予定。
出典: CARTA 1周年イベント Instagram投稿/関連: 六本松のCARTAが1周年、白昼夢・Pusisと特別営業
出典・参考
- Pusis 公式Instagram
SNS ・ Instagram / Pusis ・ 2026年10月28日 04:31 取得
- Pusis 公式リンク集
公式サイト ・ Pusis ・ 2026年10月28日 12:39 取得
- CARTA 1周年イベント Instagram投稿
SNS ・ Instagram / CARTA ・ 2026年8月8日 12:23 取得
- Pusis 予約ページ
公式サイト ・ Pusis ・ 2026年10月28日 12:39 取得
- Pusis 本日の献立 / セットドリンクメニュー
公式サイト ・ Pusis ・ 2026年11月4日 20:57 取得