六本松の「曉」に新メニュー4品 出汁丼を9月3日から提供

福岡市中央区六本松2-2-9のうどん店「曉（あかつき）」で、2026年9月3日（木）から新メニュー4品が登場します。肉吸いやかすうどんの店に、出汁を生かした丼が加わります。

出汁たまご丼、出汁牛丼など4品

店の公式Instagramによると、新メニューは「出汁たまご丼」「出汁牛丼」「牛とじ丼」「かすとじ丼」の4品です。出汁たまご丼は出汁と卵、出汁牛丼は出汁と牛肉を組み合わせ、牛とじ丼は牛肉を卵でとじています。かすとじ丼は大阪名物の油かすと卵を合わせた一杯です。

公式投稿では、「出汁をもっと楽しんでいただきたい」という思いから丼を用意したと説明しています。価格や提供期間、売り切れ時の扱いは投稿で確認できないため、来店時の案内を確認してください。

六本松2-2-9、店内飲食とテイクアウトに対応

曉は、3月の開店記事で紹介した六本松駅近くの肉吸い・かすうどん専門店です。今回の案内では、うどんや肉吸いに加えて丼を選べるようになり、店内飲食、テイクアウト、Uber Eats、ロケットナウに対応するとしています。

営業時間は月曜日から土曜日が11時から15時（ラストオーダー14時45分）と17時から21時（同20時45分）、日曜日が11時から15時（同14時45分）。不定休のため、向かう前に公式Instagramで営業状況を確認すると安心です。

• 曉 AKATSUKIの新メニュー告知
• 曉 AKATSUKI (@akatsuki_udon) • Instagram