笹丘名店街に「喫茶 こさじいち」夫婦の新店、4月20日開業

福岡市中央区笹丘の笹丘名店街に、夫婦で営む「喫茶 こさじいち」が4月20日に開業しました。料理とコーヒー、スイーツを一つの店で楽しめる、地域の新しい立ち寄り先です。

フード約15種類、スイーツやドリンクも

店は笹丘1丁目35-19の笹丘名店街の一角にあります。フードは約15種類、スイーツは約5種類、アルコールを含むドリンクは約20種類。南国うまみ豚の豚ハムと彩りデリプレート、粗挽き鶏キーマのカレー、チーズケーキなどを用意しています。

営業時間は9時から16時まで。営業日は公式Instagramで知らせています。メニューや営業日の詳細を確認してから訪れると安心です。

六本松での間借り営業を経て笹丘へ

店を営むのは樋口一也さんとたまえさん夫婦です。一也さんは料理、たまえさんはコーヒーとスイーツを担当。約1年半にわたる六本松での間借り営業を経て、笹丘名店街に実店舗を構えました。

店名には「大さじではなく、小さじ一杯分のささやかな幸せを届けたい」という思いを込めています。店内は約6坪で、テーブル6席とカウンター4席。アンティーク家具を配した空間で、近所での食事や休憩に利用できます。

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