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薬院の「ON SUGAR」ボストンクリームとストロベリーチョコグレーズドのマラサダ
2026-05-29 18:00
ニュース要約
福岡市中央区薬院のドーナツ&ベイクショップ「ON SUGAR」で、ボストンクリームとストロベリーチョコグレーズドのマラサダが紹介されています。北海道産小麦粉と種子島産キビ糖を使ったふわモチ食感が特徴の専門店です。
福岡市中央区薬院のドーナツ&ベイクショップ「ON SUGAR(オンシュガー)」で、ボストンクリームとストロベリーチョコグレーズドのマラサダが公式Instagramで紹介されています。2019年12月に薬院で創業した店は、ハワイ発祥の揚げドーナツ・マラサダを看板に、焼き菓子やコーヒー、紅茶も揃える専門店です。
関連店舗
北海道産小麦粉と種子島産キビ糖を使った手作りドーナツ
ON SUGARのマラサダは、北海道産小麦粉「春よ恋」や種子島産のキビ糖(SC糖)、自然由来のオーガニックオイルなど、素材にこだわってひとつずつ手作りしています。発酵させた生地を揚げるハワイスタイルのマラサダは、外はカリッと、中はふわモチとした食感が特徴です。
店舗ではカスタードやシナモンシュガー、プレーンといった定番のほか、季節ごとにフレーバーが変わるシーズンものも登場します。Yahoo!マップのメニュー情報では「[シーズン] ボストンクリーム」が400円で掲載されていて、公式Instagramではストロベリーチョコグレーズドも写真付きで案内されていました。
薬院大通駅から徒歩2分、土日のみ11時から18時まで営業
弥永ビル(ON SUGAR 薬院本店) (建物・場所)です。薬院大通駅の2番出口から徒歩2分、弥永ビル1Fに入っています。
営業時間は11時から19時までですが、定休日が月曜日から金曜日までで、実際の営業日は土曜・日曜のみの週2日営業となっています(公式Instagramのプロフィールでは「EVERDAY」とも表記されていますが、Yahoo!マップの営業情報では土日11:00〜18:00、月〜金は定休日となっています)。向かう前には公式Instagramやウェブサイトで最新の営業状況を確認しておくと安心です。
店舗は薬院本店のみ、全国でPOP UPも展開
ON SUGARはもともと福岡三越店も持っていましたが、2026年1月に閉店しています。現在は薬院本店1店舗での営業です。
一方で、全国百貨店や商業施設でのPOP UP SHOPは積極的に続けていて、2026年5月時点では渋谷ヒカリエShinQsなどに出店しています。ECサイトでは冷凍ドーナツのセット販売やクッキー缶、オリジナルグッズも扱っていて、店頭に行かなくても注文できる仕組みがあります。
薬院は天神から南にひとつ駅を進めた、住宅と店舗が混ざる落ち着いたエリアです。その中で週2日の営業ながら26K人以上のInstagramフォロワーを集めるON SUGARは、地元だけでなく遠方から訪れる人も多い店です。ボストンクリームのようなシーズンものは時期を逃すと食べられないこともあるので、気になるフレーバーを見つけたら早めに足を運んでみてください。