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薬院に「炉ばた 添火」オープン 目の前で仕上げる炉ばた居酒屋
#薬院#炉ばた 添火#オープン#グルメ
ニュース要約
福岡市中央区薬院4丁目に「炉ばた 添火」が8月28日にオープン。料理人がカウンター越しに旬の野菜や魚介、肉料理を焼き上げる炉ばた居酒屋で、17時から24時まで営業します。
店舗情報
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住所や営業時間、アクセスなど、記事で紹介した店舗の基本情報をまとめています。
炉ばた 添火
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福岡市中央区薬院4丁目に、炉ばた居酒屋「炉ばた 添火（そいび）」が2026年8月28日にオープンしました。薬院大通駅から徒歩1分の場所で、料理人がカウンター越しに料理を仕上げる店です。
関連店舗
薬院4丁目で17時から24時まで営業
店舗の場所は福岡市中央区薬院4-1-3の2階。公式Instagramでは、2026年8月28日オープン、営業時間は17時から24時までと案内しています。TwitFukuokaの掲載では木曜定休です。営業日や最新の案内は、来店前に公式アカウントや予約ページで確認できます。
目の前で焼き上げる炉ばた料理
「炉ばた 添火」は、カウンター越しに料理人が一品ずつ仕上げるスタイル。旬の野菜や魚介、肉料理を焼き上げる様子や炭火の香りまで楽しめる、薬院大通駅周辺の新店です。
薬院大通駅周辺の飲食店では、6月にオープンした町中華「食堂タイガー」も営業しています。