福岡市中央卸売市場鮮魚市場

長浜にある福岡市中央卸売市場鮮魚市場。玄界灘などの新鮮な魚介を全国へ送り出す西日本有数の産地市場で、年6回の市民感謝デーではマグロ解体ショーや鮮魚販売など市民向けイベントも開く。

基本情報

これまでの歩み

1. 2026年4月3日

   お知らせ

   福岡市中央卸売市場鮮魚市場は1955年開場の公設市場で、全国でも有数の鮮魚市場として福岡都市圏や県外へ魚介類を供給している。

   出典: 長浜鮮魚市場（福岡市中央卸売市場）とは/関連: 長浜鮮魚市場で「市民感謝デー」　4月11日、鮮魚販売や本マグロ解体ショー

2. 2026年4月3日

   notice

   一般の人が水産物を購入できるのは市民感謝デーなどに限られ、通常時は見学者用通路や魚っちんぐプラザ、市場会館の飲食店などを利用できる。

   出典: 鮮魚市場・長浜鮮魚市場（福岡市中央卸売市場）とは/関連: 長浜鮮魚市場で「市民感謝デー」　4月11日、鮮魚販売や本マグロ解体ショー

関連情報

• 記事長浜鮮魚市場で「市民感謝デー」　5月9日、本マグロ解体ショーや料理教室も→
• 記事長浜鮮魚市場で「市民感謝デー」　4月11日、鮮魚販売や本マグロ解体ショー→

出典・参考