長浜鮮魚市場の旧東冷蔵庫棟活用へ 福岡市が事業者を公募

福岡市中央区長浜の福岡市鮮魚市場で、旧東冷蔵庫棟と周辺敷地を一括で活用・整備、運営する事業者を福岡市が公募しています。参加表明書は10月5日から15日まで、提案書は11月6日から25日まで受け付けます。

11月25日が提案書の締切　公募要綱などを公開

福岡市は7月2日に公募を開始し、民間事業者から旧東冷蔵庫棟と周辺敷地を使った施設整備・運営の提案を募っています。提案書の受付締切は11月25日です。

会場となる長浜鮮魚市場は、福岡市中央区長浜3丁目11番3号にある中央卸売市場です。市場見学や市民感謝デーは、長浜鮮魚市場で開催された市民感謝デーの記事でも紹介しています。

市場直結の「食の新スポット」を目指す

福岡市は、旧東冷蔵庫棟を魚をはじめとした福岡・九州の食の魅力を発信する「食の新スポット」とし、長浜エリアのにぎわいにつなげる考えです。市場関係者と進めてきた市民感謝デーや、魚食普及推進施設「うおざ」の取り組みも背景にあります。

入居する店舗や施設の内容、開業日、営業時間は未定です。公募は市民向け利用開始の告知ではなく、施設整備・運営を担う事業者を選ぶ段階です。

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