鮨料理一高が手がける大手門3丁目の寿司店。若い寿司職人が客前で握り、実践を重ねながら成長していく場として開く。
基本情報
- 住所
- 福岡県福岡市中央区大手門3-9-10
- 営業時間
- アラカルト 15:30-17:30 / おまかせコース 18:00-21:00
- 電話
- 092 707 2886
- 開業日
- 2026年7月9日
- 業態
- 飲食店
これまでの歩み
2026年7月6日
お知らせぷくとこでは、大手門3丁目9-10の愛とうなぎ跡地に入ると案内している。
出典: 中央区大手門に寿司「deshibeya（デシベヤ）」が7月9日オープン！愛とうなぎの跡地/関連: 大手門に寿司店「deshibeya」7月9日オープン予定
2026年6月24日
お知らせ2026年7月9日、大濠公園エリアに新店舗としてオープン予定。席数は8席。
出典: 「deshibeya」2026年7月9日（木）開店/関連: 大手門に寿司店「deshibeya」7月9日オープン予定
関連情報
出典・参考
- 「deshibeya」2026年7月9日（木）開店
プレスリリース ・ PR TIMES ・ 2026年7月7日 13:48 取得
- deshibeya:弟子部屋 (@deshibeya)
SNS ・ Instagram / deshibeya ・ 2026年7月7日 13:48 取得
- deshibeyaを予約する
reservation ・ TableCheck ・ 2026年7月7日 13:48 取得
- 中央区大手門に寿司「deshibeya（デシベヤ）」が7月9日オープン！愛とうなぎの跡地
公式サイト ・ ぷくとこ ・ 2026年7月7日 13:48 取得