福岡市中央区春吉3丁目13-1に2026年9月20日開業予定の薪火レストラン。九州の食材に日本の調味料や食文化の味わいを重ねたコース料理を提供する。
- 提供
- 熾火、直火、遠火、燻製などを使い分け、九州の食材に日本の調味料や食文化の味わいを重ねたコース料理を提供する。
基本情報
- 住所
- 福岡県福岡市中央区春吉3丁目13-1 HOTEL IL PALAZZO
- 営業時間
- 17:00-23:30（最終入店21:30）／月曜定休
- 電話
- 092 791 3139
- 開業日
- 2026年9月20日
- 業態
- 飲食店
これまでの歩み
2026年9月5日
開店株式会社BOND CREATIONが、SMOKE DOOR Haruyoshi Saryoを2026年9月20日に福岡市中央区春吉3丁目13-1で開業すると発表した。営業時間は17:00〜23:30（最終入店21:30）、月曜定休、33席、コースは税込13,500円から。
出典: 株式会社BOND CREATIONのプレスリリース/関連: 春吉に「SMOKE DOOR Haruyoshi Saryo」9月20日開店
関連情報
出典・参考
- 〖新店舗〗薪火レストラン「SMOKE DOOR Haruyoshi Saryo」が福岡・春吉に9月20日オープン
プレスリリース ・ 株式会社BOND CREATION ・ 2026年9月6日 07:00 取得
- SMOKE DOOR Haruyoshi Saryo 予約ページ
公式サイト ・ SMOKE DOOR Haruyoshi Saryo ・ 2026年9月6日 07:00 取得
- SMOKE DOOR Haruyoshi Saryo 公式Instagram
SNS ・ SMOKE DOOR Haruyoshi Saryo ・ 2026年9月6日 07:00 取得