TOMIZAWA STUDIO FUKUOKA

警固のCAITAC SQUARE GARDEN内にある料理教室。富澤商店が東京・自由が丘に続いて開いた拠点で、パティシエやブーランジェ経験のある講師のもと、お菓子・パン・料理まで本格的な材料と道具で学べる。

提供

天神経済新聞によると、通常レッスンは1回約3時間・定員6人で、5月は「プロに教わる！基本タルト・フリュイ」「極めるパティスリー！メロンショートケーキ」「フランス伝統菓子を学ぶ＜パリ・ブレスト＞」などの洋菓子レッスンから始まっている。FAQでは予約に無料会員登録が必要と案内している。

基本情報

これまでの歩み

1. 2026年5月12日

   feature

   公式の「はじめての方へ」では、面積129.94平方メートル、実習テーブル4台、コンベクションオーブン3台、パティスリーチラー3台、最大約40人・実習24人の設備を案内している。

   出典: はじめての方へ｜TOMIZAWA STUDIO FUKUOKA/関連: 警固の「TOMIZAWA STUDIO FUKUOKA」　カイタック スクエアガーデン4階で5月1日開業、5月は洋菓子レッスンから

2. 2026年5月1日

   開店

   TOMIZAWA STUDIO FUKUOKAは2026年5月1日にカイタック スクエアガーデン4階で開業したと報じられ、公式サイトでは福岡スタジオの受付時間を9時から18時、夜間レッスン開催日は22時までと案内している。

   出典: 警固のTOMIZAWA STUDIO FUKUOKAが開業　カイタック スクエアガーデン4階に料理教室・TOMIZAWA STUDIO FUKUOKA/関連: 警固の「TOMIZAWA STUDIO FUKUOKA」　カイタック スクエアガーデン4階で5月1日開業、5月は洋菓子レッスンから

3. 2026年4月7日

   feature

   スタジオ案内では、講師陣はパティスリーやブーランジェリーで技術を磨いた人たちとされ、計量や後片付けは専門スタッフが担当。設備は129.94平方メートル、最大約40人、実習形式24人、実習テーブル4台、コンベクションオーブン3台などと案内している。

   出典: はじめての方へ｜TOMIZAWA STUDIO FUKUOKA/関連: 警固のカイタック スクエアガーデンに「TOMIZAWA STUDIO FUKUOKA」　5月1日オープン、4月5日から予約受付

4. 2026年4月5日

   notice

   レッスン内容の公開は2026年4月1日13時30分、予約受付は4月5日13時30分から開始。予約には福岡スタジオの会員登録が必要で、入会金は無料とFAQで案内している。

   出典: 富澤商店、自由が丘に続く料理教室として「TOMIZAWA STUDIO FUKUOKA」を2026年5月1日、福岡にオープン / 株式会社富澤商店 コーポレートサイト・よくあるご質問｜TOMIZAWA STUDIO FUKUOKA/関連: 警固のカイタック スクエアガーデンに「TOMIZAWA STUDIO FUKUOKA」　5月1日オープン、4月5日から予約受付

5. 2026年4月1日

   開店

   株式会社富澤商店は、福岡市中央区警固1丁目15番38号 カイタック スクエアガーデン4階に「TOMIZAWA STUDIO FUKUOKA」を2026年5月1日に開くと発表した。自由が丘スタジオに続く2拠点目で、九州では初の料理教室と案内している。

   出典: 富澤商店、自由が丘に続く料理教室として「TOMIZAWA STUDIO FUKUOKA」を2026年5月1日、福岡にオープン / 株式会社富澤商店 コーポレートサイト/関連: 警固のカイタック スクエアガーデンに「TOMIZAWA STUDIO FUKUOKA」　5月1日オープン、4月5日から予約受付

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出典・参考