Name: 糀屋ビル
Address: 赤坂3丁目13-22, 福岡市中央区, 福岡県, JP

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東京中目黒のスペイン料理店「Pablo」などを展開する株式会社Viscaによるバスクチーズケーキ専門店。スペイン・サンセバスチャンの名店「La Viña」で出会った味わいを日本人の嗜好にアレンジし、テイクアウト専門で提供。

スペイン・サンセバスチャンの名店の味をアレンジした、バスクチーズケーキのテイクアウト専門店「Aupa!」。東京・中目黒のスペイン料理店などを展開する会社が手がける、赤坂の店。

株式会社Viscaによるガレット専門店。具材を包み込まず生地の上にちりばめる創作スタイルで、朝9時からモーニングタイムを提供。24坪・22席のビストロ業態。

夏限定の「とうもろこしと生ハムとモッツァレラ」を提供。1日に提供できる数に限りがあり、完売時は公式Instagramのストーリーズで案内。終了日は未確認。

具材を生地の上にちりばめる創作スタイルのガレット専門店「Salut」。朝9時からのモーニングも提供する、赤坂のビストロ。

糀屋ビル102にバスクチーズケーキ専門店「Aupa!」とガレット専門店「Salut」が2026年6月8日に同時オープン。

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