長浜鮮魚市場で「市民感謝デー」 5月9日、本マグロ解体ショーや料理教室も

長浜の長浜鮮魚市場で、5月の「市民感謝デー」が5月9日（土）に開かれます。鮮魚販売や本マグロ解体ショーに加えて、親子向けの料理教室や寿司握り体験もあり、朝に長浜へ寄る予定がある人は先に回り方を決めておくと動きやすそうです。

会場は長浜鮮魚市場　市場会館前の駐車場は混みやすい案内です

会場は長浜鮮魚市場です。長浜鮮魚市場の案内では、場所は福岡市中央区長浜3丁目11番3号の福岡市鮮魚市場市場会館。ふだん一般の人が水産物を買えるのは市民感謝デーのような機会に限られていて、見学者用通路や市場会館内の飲食店と違って、この日は市場の動きがぐっと身近になります。

福岡市の案内では、市場会館前に約120台分のコインパーキングがあるものの、市民感謝デーの日は混み合うため公共交通機関の利用を呼びかけています。地下鉄赤坂駅から徒歩約12分、バス停「長浜二丁目」から徒歩約3分なので、朝の早めの時間に買い物を入れたいなら車以外の動線も考えておくと安心です。

本マグロ解体ショーは9時30分ごろから　料理教室は5月5日締め切りです

公式告知では、仲卸売場棟内「マツウオ」で本マグロ解体ショーと即売を9時30分ごろから予定。「アキラ水産」では中学生以上8人までのお魚さばき方体験を9時45分ごろから行い、希望者が多い場合は開場後に配る抽選券で参加者を決めます。

小学生向けの寿司握り体験は先着50人で、開場後から仲卸売場棟入口で整理券を配布し、体験は10時開始。11時からは市場会館1階ロビーで先着200人のじゃんけん大会もあります。料理研究家の古川先生が教える「こどもおさかな料理教室」は市場会館2階料理講習室で10時から13時ごろまでで、参加は親子1組1000円、申込締切は5月5日16時30分です。

同じ告知では、市場会館前西側広場のフードコーナーに加え、鮮魚市場から徒歩5分の魚食普及推進施設「うおざ」で9時から冷凍魚などの特売会も案内されています。見たい催しが複数ある人は、整理券が必要なものを先に押さえるか、買い物中心で回るかを決めてから向かうと動きやすそうです。

4月開催に続く月例企画　前回の記事と見比べると流れを追いやすいです

この「市民感謝デー」は毎月同じ内容ではなく、料理教室のメニューや会場内の催しが少しずつ変わります。4月11日開催分では本マグロ解体ショーや寿司握り体験、フードコーナーを中心にお伝えしていて、前回の内容は長浜鮮魚市場で「市民感謝デー」　4月11日、鮮魚販売や本マグロ解体ショーで確認できます。

普段は市場会館の飲食店や展望プラザだけ使っている人にとっても、一般向け販売や体験企画がまとまる日は、長浜の朝の雰囲気がいつもと変わる日です。2026年4月30日時点で公式サイト掲載画像の転載条件は明確に確認できなかったため、今回も記事内の画像掲載は見送っています。

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