赤坂の赤坂明徳に「米Lab」「肉Lab.」新業態、8月8日開店

福岡市中央区赤坂の「赤坂明徳」が、8月8日に新業態「米Lab」と「肉Lab.」を始めます。米を主役にした店と、和牛を使った完全予約制の店を同じ場所で展開する案内です。

赤坂1丁目で8月8日に開店

場所は赤坂1丁目13-8の赤坂ウイング1階。赤坂明徳の公式Instagramが8月8日の開店を告知しており、予約ページにも「米Lab」と「肉Lab.」の案内が掲載されています。

米Labは10時から、肉Lab.は予約制

予約ページによると、米Labは10時から21時までの利用枠があり、当日にメニューや具材を選ぶスタイルです。肉Lab.は完全予約制で、昼は11時・13時、夜は17時・19時30分の枠を案内しています。和牛懐石コースは税込1万2800円と掲載されています。

開店後の営業状況や予約枠は変わる可能性があるため、利用前に公式予約ページで確認するのがよさそうです。