六本松の「曉」がTNC「記者のチカラ」記者メシに登場 肉吸い・かすうどん専門店

福岡市中央区六本松の肉吸い・かすうどん専門店「曉（あかつき）」が、テレビ西日本「報道ワイド 記者のチカラ」の記者メシコーナーで5月29日（金）に紹介されます。六本松駅周辺で働く人や、大阪のソウルフードに興味がある人には、放送をチェックする価値がありそうです。

5月29日放送、TNC「記者のチカラ」記者メシコーナー

テレビ西日本（TNC）の報道番組「記者のチカラ」は平日16時49分からの生放送で、記者が福岡の現場を取材して伝える構成です。この中の「記者メシ」コーナーでは、記者が訪れた飲食店を紹介しています。

5月29日放送分で曉が取り上げられることが、店の公式Instagramで告知されていました。放送後には番組公式サイトのお店情報ページにも掲載される予定です。

この投稿をInstagramで見る

3月オープン、大阪の肉吸いとかすうどんを六本松で

曉は2026年3月5日に六本松2丁目でオープンしたうどん専門店です。大阪出身の店主が、本場の肉吸いとかすうどんを福岡に届けたいと始めました。

肉吸いは肉うどんからうどんを抜いた大阪発祥の汁物で、牛肉と青ねぎを鰹昆布出汁で煮込んだやさしい味わいが特徴です。かすうどんは牛の小腸を揚げた「あぶらかす」を出汁に重ねる、大阪南部寄りの定番です。福岡ではまだ日常的なメニューではないので、六本松でこの専門店ができたのは珍しい動きでした。

メニューには看板の肉吸い・かすうどんのほか、肉うどん、カレーうどん、きつねうどんなども用意されています。肉吸いにはご飯と生卵がセットになった定食もあり、卵をとじて出汁に浸す食べ方が定番です。

六本松駅から歩いて4分、カウンター10席の小さな店

場所は六本松駅から護国神社方面へ徒歩4分ほど、六本松大通りバス停の近くです。「MODERN PALAZZO六本松station」1階に入っていて、ブックオフの隣にあります。

店内は壁際のカウンター10席のみで、券売機で食券を買うスタイルです。ひとりでも入りやすいつくりなので、昼休みの食事や仕事帰りの一杯に使いやすそうです。

営業時間は月曜日から土曜日が11時から15時と17時から21時、日曜日が11時から15時です。定休日は不定休で、SNSと店頭掲示で知らせています。支払いは現金のみとなっています。

放送後に訪れるなら

カウンター10席の小さな店なので、混雑が気になる場合は時間帯をずらすか、事前に公式Instagramで営業状況を確認するとよさそうです。

六本松駅まわりでは、すでに2026年3月のオープン時に当サイトでも開店記事を掲載しています。オープンから2ヶ月半が経ち、どんな評判になっているのか、放送を通じて知るきっかけにもなりそうです。

• 曉 AKATSUKI (@akatsuki_udon) • Instagram
• 曉 （AKATSUKI） - 六本松/うどん | 食べログ