赤坂2丁目に「うどん商店 絲」 4月1日オープン、中央体育館向かいで朝8時から

福岡市中央区赤坂2丁目に「うどん商店 絲」が2026年4月1日にオープンしていました。中央体育館や市民センター前を日常的に通る人にとっては、朝8時から立ち寄れるうどん店が増えた形です。

現時点で公式サイトや公式SNSは見当たらず、基本情報は LOG FUKUOKA、うどんデータベース、食べログの掲載をもとに確認しました。営業時間は 8時〜16時として出ていて、営業日の細かな更新は来店前に確認しておくと安心です。

4月1日オープン、場所は赤坂2丁目の中央体育館向かいです

店があるのは赤坂2-2-47の店舗区画です。LOG FUKUOKA では「中央体育館の前」と紹介されていて、食べログでは赤坂駅から396mと掲載されています。

赤坂駅側から大濠方面へ歩く流れでも見つけやすく、中央体育館や市民センターに用事がある日にも位置を思い浮かべやすい場所です。国土地理院の住所検索でも、福岡市中央区赤坂2丁目2番47号として確認できました。

手打ちうどんと自家製出汁を掲げ、かけ・ぶっかけやごはん物も出ています

LOG FUKUOKA では、店を「手打ちうどん×自家製出汁」の店として紹介しています。掲載されているメニュー写真では、かけうどん、ぶっかけうどんの温・冷、各種トッピングに加え、ごはん物も並んでいました。

うどんデータベースにも、営業時間は8時〜16時、オープン日は2026年4月1日と登録されています。朝から温かいうどんを食べたい日や、昼前後にさっと食事を済ませたいときに時間を合わせやすい案内です。

赤坂2丁目で朝の用事や早めの昼に合わせやすい新店です

赤坂2丁目は、中央体育館、市民センター、けやき通り側の住宅地やオフィスの行き来が重なるエリアです。朝の手続きや運動、周辺での仕事の前後に食事先を考える場面では、早い時間から開いている店を知っておくと動きやすくなります。

「うどん商店 絲」は、そうした時間帯に合いやすい営業時間で入った新店といえます。公式発信が見当たらないぶん、臨時休業や売り切れなどの最新状況は現地掲示や電話で確かめつつ使いたい一軒です。

赤坂の「女とみそ汁」　魚料理とみそ汁、ごはんで締める和食店もあわせてどうぞ。